Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Ordás málnatorta
sponsored links
Hozzávalók a piskótához:
2 tojás, 5 dkg cukor, 2 dkg liszt, 2 evõkanál kakaó, 2 evõkanál étkezési keményítõ, 1 teáskanál sütõpor, csipetnyi só.
Az ordakrémhez: 25 dkg orda, 2,5 dl tejszín, 10 dkg cukor, 1 tasak vaníliás cukor.
A málnakrémhez: 30 dkg málna, 5 dkg cukor, 1 evõkanál zselatinpor.
Elkészítése:
A tortalaphoz a tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét csipet sóval és a cukorral kemény habbá verjük, hozzáadjuk a tojássárgáját, majd a kakaót, a sütõporral elvegyített lisztet, és a keményítõt. Kizsírozott vagy sütõpapírral bélelt tortaformába öntjük, és elõmelegített sütõben 170 fokon 25-30 perc alatt megsütjük, majd kihûtjük.
A málnát elkeverjük a ...