TudjĂĄtok mi az az orda? Amilyen rosszat sejtetĂľen hangzik elsĂľre, annyira finom, hiszen ez egy tejsavĂłbĂłl készĂźlt friss sajt, talĂĄn legjobban a ricottĂĄhoz tudnĂĄm hasonlĂ­tani. Ma tehĂĄt egy ordĂĄs desszerttel jĂśvĂśk, ami rĂĄadĂĄsul nagyon gyorsan elkészĂźl és akĂĄr egy hétkĂśznapi vacsi utĂĄn is ideĂĄlis zĂĄrĂĄs lehet. 

Sajnos nem sok helyen lehet ordĂĄt beszerezni, ezért ha nem kaptok sehol, akkor lehet jĂł minĂľségĂť tĂşrĂłbĂłl is készĂ­teni az alĂĄbbi desszertet, de azért az igazi mégiscsak az orda. Én a kedvenc piacomon szoktam venni egy vidéki sajtkészĂ­tĂľtĂľl, aki, ha meglĂĄt mĂĄr messzirĂľl integet, hogy hozott friss ordĂĄt.

Sosem tudok ellenĂĄllni neki és mĂĄr ĂştkĂśzben hazafelé kattog is az agyam, hogy mit csinĂĄljak belĂľle. Nagyon sokszor Ăşgy ahogy van, megesszĂźk friss kenyérrel és olĂ­va olajjal. Ha egyĂĄltalĂĄn nincs semmi Ăśtlet, akkor mehet akĂĄr a palacsintĂĄba is tĂślteléknek, vagy persze készĂ­thettek belĂľle ilyen finomsĂĄgot is mint ez!

sponsored links