Akkor tegnap sikerĂźlt egy beborozĂłs estét tartani a Dining Guide gĂĄlĂĄn. Nagy meglepetések nem voltak, papĂ­rforma szerint jĂśttek a dĂ­jak, az Év Étterme elismerést persze a friss csillagos Onyx vihette haza. (Nem mintha ezzel bĂĄrmi baj lenne, meg kĂźlĂśnben is.)

HiĂĄba ĂśrĂźltĂźnk neki, azért a KistĂźcsĂśk meg a MĂĄk dĂ­jazĂĄsa sem volt meglepĂľ, hĂĄt még a TOP 10, de ez egy ilyen mĂťfajt. Viszont az esemény pĂśpec volt, bĂĄr a félhomĂĄly meg a szĂťk gyilokjĂĄrĂł nem a komfortérzetet nĂśvelte, az esten tényleg Ăşgy érezhetted (ha nem vettél tudomĂĄst a valĂłsĂĄgrĂłl), hogy ez mĂĄr nahĂĄt, kell azért a konyhaoszkĂĄrgĂĄla. BĂĄrmennyire is bosszantĂł és irritĂĄlĂł lehet sokaknak.

A kĂśzép-kelet eurĂłpai éttermeket dĂ­jazĂł és vizsgĂĄztatĂł CEEFood dĂ­jat tovĂĄbbra sem tudjuk hova tenni, (jĂł, persze, kell, de mégis?), de legalĂĄbb a szlovén Pri Lojzetu nyert, valĂłban megérdemelten, bĂĄr ugye ez meg olyan dolog, hogy lett volna még pĂĄr befutĂł.

Mi imĂĄdtuk a fehér szarvasgombĂĄs csokit, a Tetrabbit cuccait (ideje volt rĂĄpĂśrĂśgni a nyĂşlra), a Maroni gesztenyemarcijĂĄt és a gesztenyés szĂ­vét. Az éttermek kĂśzĂźl (vessenek rĂĄnk kĂśvet), de a Nobu nagyon ott volt, BĂ­rĂł Lajos csĂźlke s egyebei a szokĂĄsos ĂľrĂźlt finomsĂĄg, de a legjobban a friss pékĂĄrĂş Ă­zlett szĂťz olĂ­va olajjal. Ja meg persze, a pécsi borokat nagyon ...

Folytatás a blogon ... gasztroszex.blog.hu/2012/01/20/onyx_a...