sponsored links

HozzĂĄvalĂłk:
1,5 kg oldalas
5-6 gerezd fokhagyma
2 fej hagyma
fĂťszerkeverék (ez nĂĄlam most csak Ăşgy szemre-hasra ételĂ­zesĂ­tĂľ, fokhagymapor, ĂľrĂślt kĂśmény, ĂľrĂślt bors)
2,5-3 dl vĂ­z

ElkészĂ­tés:
A hĂşst tetszés szerinti darabokra vĂĄgjuk. A hagymĂĄt megtisztĂ­tjuk, és karikĂĄra vagdalva a tepsibe tesszĂźk, "megĂĄgyazunk "vele az oldalasnak. A hĂşsdarabokat minden oldalrĂłl megfĂťszerezzĂźk és a tepsibe sorakoztatjuk. A fokhagymagerezdeket megtisztĂ­tjuk, szeletekre vĂĄgjuk és a hĂşsra szĂłrjuk. AlĂĄ ĂśntjĂźk a vizet, szorosan befedjĂźk ...