Régen lakodalmas sĂźtemény volt, mĂ­g vendégvĂĄrĂłvĂĄ, Ăźnnepivé nem vĂĄlt, a kicsiny kis falumban jellegzetes karĂĄcsonyi sĂźtemény volt. OlcsĂł, nagyon kiadĂłs és igazĂĄn finom. Elég babra munka, de azoknak, akik a nagyon krémes sĂźtemények helyett aprĂłsĂźteményeket vĂĄlasztanak, egészen biztosan Ă­zlik majd. PrĂłbĂĄltuk mĂĄr halvĂĄval, rahĂĄttal, illetve sima szilvalekvĂĄrral, és ha jĂłl emlékszem, gesztenyepĂźrével is.

Mivel a KarĂĄcsonyt mindig a szĂźleimmel ĂźnnepeljĂźk, édesanyĂĄmmal egyĂźtt szoktunk sĂźtni-fĂľzni, ez a sĂźtemény pedig mindig azokat az ĂĄtbeszélgetett "bĂśgyĂśrészéseket" juttatja eszembe. Én ezért is szeretem a csodakiflit:-)

HozzĂĄvalĂłk: egy nagy adaghoz: 90 dkg liszt, 30 dkg zsĂ­r, 5 tojĂĄs sĂĄrgĂĄja, pici sĂł, diĂłnyi élesztĂľ, 2 dl ...

Folytatás a blogon ... eveskozben.blogspot.com/2011/12/omlos...