Omlós csokis kosárkák

2011-09-20

sponsored links


A Zuram szülinapjára sütöttem ezeket a mini finomságokat. Jójó, a kosárkák kinézete hagy némi kívánnivalót maga után, de házi süti esetében szerintem teljesen megbocsájtható - az íze meg aztán tényleg kárpótol mindenért ;) (ugye? ugye? :)) )

Hozzávalók 12 kicsi kosárkához és 2 nagyobb adaghoz :) (hoppá, csak nem elfogyott... hihi)
kb. 200 g liszt
100 g puha vaj
80 g porcukor
20 g õrölt mandula
1 tojás
1 csipet só!

Elkészítés menete: a lisztet, a porcukrot, a mandulát és a sót - azaz a száraz hozzávalókat - összekevertem, majd apró kockákban hozzáadtam ehhez a vajat, valamint a tojást. A kezemmel összemorzsoltam, majd puha tésztává gyúrtam. Akkor jó, amikor már nem ragad. Folpackba csomagolva betettem a hûtõbe kb. fél órára.
A kosárkatepsimet (ami valójában keksztepsi) kivajaztam és kiliszteztem, majd a félóra leteltével kivettem a ...

Folytats a blogon ... aprochef.blogspot.com/2011/09/omlos-c...

sponsored links

Keres?s