Omlós csiga aszaltszilva krémmel - paleo
sponsored links
Nagyon jól sikerültek ezek a csigák, napok mulva is puha, omlós a tésztája. Persze senki ne várja, hogy a kelt tésztához hasonló csigákat fog kapni, ez másféle, inkább linzeres jellegû, de nagyon finom. Volt egy csomag megbontott aszaltszilvám, ami kicsit kiszáradt, ezt akartam felhasználni hozzá. Ugyanebbõl a tésztából készítettem a bejglit is, csak azt nem vágtam szeletekre, hanem egyben sütöttem meg, sajnos nem sikerült lefotóznom.
Hozzávalók:
25 dkg õrölt mandula
3 ek. útifûmaghéj
5 dkg erythritol
pici só
1 tk. sütõpor (gluténmentes) ...