Olivabogyós-szezámmagos ciabatta
sponsored links
Rendkívül finom olasz péksütemény,amit leginkább szendvicseknek használnak. Ciabatta = papucs
Ezt a párom készítette el,akire nagyon büszke voltam,hogy ilyen finomságot sütött a családnak :)
Hozzávalók:
70dkg kenyérliszt BL80
1ek. ecet 10%
3.8dl langyos víz
2dkg élesztõ
1ek. só
1kk. cukor
2dkg vaj
olívabogyó,szezámmag vagy lenmag,tökmag,napraforgómag
Minden hozzávalót egy tálba teszünk az olíva és a magokon kívül,és elkezdjük dagasztani kb 5-6 percig. Elfelezzük a ...