Olaszos spagettileves

2011-12-03

sponsored links


Ez a poszt nem jöhetett volna létre, ha nincs a MARADÉK. A maradékok néha gondot okoznak nekem. Ma láttam például, hogy kicsírázott a hûtõmben fél kiló beáztatott lencse, aminek az elkészítését már egy hete halogattam. Nem akartam, hogy a tegnap kifõzött és megmaradt spagettivel így járjak, (bár az nem csírázott volna:) ezért gyorsan hasznosítanom kellett. Volt még más maradék is a hûtõmben: némi tegnapelõtt készült, barbecue szószban sült csirkeszárny.
Elõször arra gondoltam, hogy a húst lefejtem a szárnycsontokról, és abból csinálok valami szószt a tésztához, de végül a leves mellett döntöttem. Tényleg finom lett. Nem maradékból is elkészíthetõ

Hozzávalók:
Kb. 15 dkg spagetti (szárazon ennyi)
1-2 fej hagyma
2 nagyobb sárgarépa
40 dkg barbecue-s csirkeszárny (ez el is hagyható) ...

Folytats a blogon ... csiperke.blogspot.com/2011/12/olaszos...

sponsored links

Keres?s