Rengeteg szakĂĄcskĂśnyvem van, mégsem hasznĂĄlom annyit Ăľket, mint szeretném...

...de most ennek vége!

CsodĂĄs olasz szakĂĄcskĂśnyveimet nézegetve rĂĄjĂśttem, hogy igen kĂśnnyĂť menĂźket ĂśsszeĂĄllĂ­tani, csak egy kis lapozgatĂĄs és jegyzetelés kérdése.

Jamie Oliver Olasz kajĂĄk cĂ­mĂť kĂśnyvével egy varĂĄzslatos  nyaralĂĄs sorĂĄn talĂĄlkoztam, amelyet La Marche tartomĂĄnyban tĂślthettem, egy medencés villĂĄban. Mikor hazajĂśttem, azonnal be kellett szereznem a kĂśnyvet. MĂĄr tél Ăłta nézegetem, de tĂśbbnyire friss hozzĂĄvalĂłkat hasznĂĄl, amit akkor meglehetĂľsen nehéz beszerezni. De most itt a nyĂĄr, tele a kert és a piac ruccolĂĄval, salĂĄtĂĄval, fĂťszernĂśvényekkel, gyĂźmĂślcsĂśkkel...

 EbbĂľl a kĂśnyvbĂľl jĂśn egy fantasztikus elĂľétel és egy fĂľétel.

Ebben az elĂľételben az a csodĂĄs, hogy sokszor minden van hozzĂĄ a hĂťtĂľben, mégsem jut eszébe az embernek, hogy Ă­gy Ăśsszerakja...

Nagyon jĂł vendégvĂĄrĂł, de elég kevés lesz belĂľle, szĂłval szĂĄmĂ­tsunk rĂĄ, hogy egy pillanat alatt el fog fogyni. Ne csak ez legyen az asztalon.

sponsored links