Olasz szardellás olívás spagetti

2014-03-21

sponsored links

Mártáshoz:
  • 20 szem fekete olívabogyó
  • kb.10 szardella filé
  • 1 csomó petrezselyemzöld
  • 1 nagy citrom leve
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 3 ek extra szûz olívaolaj
És még:
  • 250 gr teljes kiõrlésû spagetti tészta
  • reszelt parmezán

Egy lábasban tegyél fel vizet forrni, adj hozzá sót, pici olajat, és tedd bele a spagetti tésztát fõni. Amíg a tészta fõl, fogd a késes aprítógépedet, és tedd bele szép sorban az összes hozzávalót, ami a mártáshoz kell. Turmixold krémesre, és adj hozzá a tészta fõzõvizébõl fél bögrényit (1-1,5 dl), és még egy utolsót mixelj rajta. A leszûrt tésztát forgasd össze a mártással, reszelj rá parmezánt és díszítsd petrezselyemlevelekkel.Imádjuk!

Folytats a blogon ... eveandapple.blogspot.com/2014/03/olas...

sponsored links

Keres?s