sponsored links

Nem sok kĂśze van az olaszokhoz, csupĂĄn annyi, hogy olasz(os) fĂťszerkeveréket tettem a tésztĂĄba. Ha gĂśrĂśg fĂťszerkeveréket tettem volna, akkor ez most gĂśrĂśg perec lenne, ha kĂ­nait, akkor meg kĂ­nai.
EgyszerĂť ropogĂłs keksz, egyetlen neuralgikus pontja a sĂł, amit én most sikeresen tĂşlzĂĄsba vittem, mivel megfeledkeztem arrĂłl, hogy maga a fĂťszerkeverék is meglehetĂľsen sĂłs. Levontam hĂĄt a konzekvenciĂĄt, és ennek megfelelĂľen Ă­rom le a receptet.

A hozzĂĄvalĂłk:
35 dkg liszt
1 cs. szĂĄrĂ­tott élesztĂľ (ami 2,5 dkg frissnek felel meg)
10 dkg zsĂ­r (libazsĂ­rt hasznĂĄltam)
4 tk olasz fĂťszerkeverék
(gyĂşrĂĄs kĂśzben kĂłstoljunk, ha szĂźkséges, tegyĂźnk a tésztĂĄba sĂłt; ha nem sĂłs fĂťszert alkalmazunk, akkor egy ...