Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Olasz omlett
sponsored links
A receptet Hegyi Barbara: Abraka babra címû szakácskönyvében találtam, amit a minap lapoztam át és ahol sok frappáns ötlettel és még több izgalmas recepttel találkoztam. Az omlettet már mindjárt másnap reggel ki is próbáltam. És nagyon ízlett.
Elkészítés 5 lépésben:
- Palacsintasütõben (vagy vékony falú serpenyõben) egy nagyobb paradicsomot szeletekre vágok és egy evõkanálnyi vajon megpirítom mindkét oldalát.
- Csipetnyi sóval és egy evõkanálnyi tejjel 5 tojást felverek és a paradicsom karikákra öntöm.
- Jól megszórom bazsalikommal.
- Két-három percig ...