Olajos paprika télire

2011-09-29

sponsored links


Elõször anyósomnál ettem ilyet. Nem tudom ízlett-e, a savanyú paprikát, egyáltalán a paprikát pár éve eszem szívesen.
Errefelé ún, sváb paprikából készítik ezt a savanyúságot, ami kisebb nagyobb piros paprika, húsos, némelyik csípõs. A magját a  Mídi néni és a Regina néni és a többiek is maguk szedték minden évben.

Én meg rendeltem a boltban 5 kiló pritamint.   Gondoltam ledarálom, sóval elteszem.   Aztán meggondoltam magam:)

Recept :   10 kiló paprika
                4,5 liter víz
                7,5 dl 20 %-os ecet
                50 dkg cukor
                4 kávéskanál só ...

Folytats a blogon ... gondaanyu.blogspot.com/2011/09/olajos...

sponsored links

Keres?s