Okroska - ukrán uborkaleves
sponsored links
A megleptés ételkategória. Nem hittem volna, hogy az uborkaleves ízleni fog, de kellemes csalódást okozott.
Hozzávalók 4 személye: 8 dl joghurt, 4 burgonya, 4 tojás, 2-3 cikk fokhagyma, 2 kanál olaj, só, fehérbors, zöldkapor, pár levél petrezselyemzöld.
Elkészítése:
A burgonyát egyben, enyhén sós vízben megfõzzük. A tojást is keményre fõzzük. A fokhagymát összezúzzuk. A joghurtot ...