Nõi szeszély
sponsored links
Hozzávalók: 25 dkg liszt, 12 dkg vaj, 5 dkg cukor, 4 tojás sárgája, 3 evõkanál tej, csipetnyi só, 1 teáskanál reszelt citromhéj, 2 dkg élesztõ;
tetejére: 8 evõkanál barackíz, 4 tojásfehérje, 20 dkg cukor, 10 kg dió
Elkészítése: a lisztben elmorzsoljuk a vajat, közepébe mélyedés csinálunk, beletesszük a tojássárgát, a cukrot, a sót, a citromhéjat és a tejben elmorzsolt élesztõt. A masszát jól összedolgozzuk, kinyújtjuk és sütõpappírral bélelt, 25x38 cm-es ...