Nénje mézeslepénye
sponsored links
Egy igazi adventi sütemény, de karácsonykor is megállja a helyét.
Egy egyszerû mézes kevert süti, de nagyon finom.
Ez a recept egy nagynénink receptje, egy igazi falusi nagynénié, akinél a gyerekeim, amikor kicsik voltak, minden nyáron nyaraltak, ahol megismerték a falusi életet, ahol etették a rengeteg állatot, disznókat, kismalacokat, tyúkokat, ahol az óriási kertben maguk szedték le a paradicsomot, meg a sok-sok gyümölcsöt amit meg akartak enni, szóval ahol a háziak majdnem mindent megtermeltek maguknak. Ez varázslatos volt az én két városi gyerekemnek. /olykor nekem is !/
Ez a nagynéni most 90 éves, nagyon idõs és törékeny, de remélem még sokáig köztünk lesz.
Az õ emlékére teszem fel ezt a receptet, meg azért mert nagyon szeretjük.
Krémes hozzávalók:
15 dkg cukor
2-3 ek. méz
2 tojás sárgája
1 púpozott ek. zsír ...