Négygyümölcsös cheesecake gazdagon
sponsored links
A múltkorában találtunk egy tortafotót Varró Edinával, a csodálatos homebiszto blog írónõjével, ami meginspirált bennünket, és eldöntöttük, hogy megpróbáljuk rekonstrálni.
Nagyon szépséges torta volt, mint láthatjuk itt az oldalfotón. Azt beszéltük meg, hogy határidõ nélkül fogunk neki, mert õ is elfoglalt, ráadásul én nekikezdtem a diétámnak, tehát olyan napra kellett elkeszítsem, mikorra sok barátot vártam. Persze ma úgy néz ki, senki nem ér rá, rámmarad a torta, mind. A leadott két kiló nemsokára csak egy álom marad.
Én a színek alapján fogtam neki. Úgy gondoltam, hogy ebben a melegben csakis túrótorta lehet, aminek nekifogok, hisz elsõsorban hûsre vágyom, semmi vajas nem menne le a torkomon. Több réteg volt egymáson: egy csokis alul, rajta egy lila, majd fehér krémszerûség, aztán egy élénkvörös réteg, tejszínhab és eper rajta. Nyammmm!
Az enyém ma így néz ki:
Hozzávalók: ...