Nem szeretem a burgonyĂĄt, nagyon nem...kivétel az édeskrumpli (ami persze Ăśssze sem hasonlĂ­thatĂł a normĂĄl krumplival :) ) illetve az Ăşj burgonya, szinte csak salĂĄtaként...mĂĄshogy nem igazĂĄn azt se. De salĂĄtaként tĂśbbszĂśr is készĂ­tettem mostanĂĄban. Minél tĂśbb a zĂśld benne annĂĄl finomabb és annĂĄl egészségesebb...Gyorsan elkészĂźl, sokféleképpen variĂĄlhatĂł, laktatĂł, egészseges salĂĄta. Remek ebédre, vacsorĂĄra, kitĂťnĂľ kerti partyra, de lunchbox-ba is. Volt egy kevés puy lencsém megfĂľzve, Ă­gy az kerĂźlt most bele, de készĂ­tettem mĂĄr szĂłjababbal, zĂśldborsĂłval vagy disznĂłbabbal (utĂĄlom ezt a kifejezést, tĂśk hĂźlyén hangzik). Az Ăśntetet nem variĂĄlom, a belevalĂłt mindig. Az ĂśntetbĂľl a fokhagymĂĄt ne hagyjĂĄtok ki. Gazdag protein forrĂĄs (is). JĂł kisérletezgetést nektek is, prĂłbĂĄljĂĄtok ki, nagyon finom. 

fél kg aprĂłszemĂť Ăşjkrumpli

1 csomag Ăşjhagyma 

negyed kg spĂĄrga 

1 marék retek nyersen

fél bĂśgre lencse/szĂłjabab/zĂśldborsĂł/disznĂłbab (megfĂľzve, pĂĄrolva) ...

sponsored links