Nyári zöldségleves tárkonnyal (vegán)
sponsored links
Ha nem forrón esszük, akkor igazán frissítõ tud lenni ez a savanykás leves, melybe jól beleaprítottam mindenféle kóbor maradék zöldséget a hûtõbõl.
Hozzávalók 2-3 személyre
1 evõkanál olaj
2 sárgarépa
1 petrezselyemgyökér
2 marék zöldbab
4-5 (tojásnyi méretû) krumpli
1 l víz
1 babérlevél
1 kávéskanál õrölt kömény
1 kávéskanál kurkuma
só
2 marék tojásmentes (kézi) tarhonya
1 paprika
1 ...