Se tejfĂśl, se kolbĂĄsz, se fĂťszerpaprika, de mĂĄs nevet nem tudtam neki adni, Ă­gy maradt a rakott burgonya. MediterrĂĄn (azon belĂźl is a gĂśrĂśg) mĂĄniĂĄm ismert, nyĂĄron sokkal kĂśnnyebb az olivaolajjal, zĂśldségekkel teli étel, mint a fĂťszeres, tejfĂślĂśs kolbĂĄszos, ami inkĂĄbb téli étel. Ennél a vĂĄltozatnĂĄl a sĂźtésnek csak az a célja, hogy ĂĄtvegyék egymĂĄst az Ă­zek, nem szabad tĂşlsĂźtni. A kakukkfĂźves paradicsom és az olivaolaj adja a szaftjĂĄt.

HozzĂĄvalĂłk:

      3 nagyobb héjĂĄban fĂľtt burgonya

      2-3 paradicsom

      1-2 hagyma

      zĂśldpaprika

      1 kisebb cukkini

      olaj

      gĂśrĂśg fĂťszerek(kakukkfĂť, oreganĂł)

sponsored links