Nyers céklasaláta mini palacsintákkal

2012-02-12

sponsored links


Ennek az ételnek az elkészítése eredetileg két napos tevékenység volt, de ez nem jelenti azt, hogy nem lehet egyszerre elkészíteni. Azért volt két félidõs, mert munka után  egyszerre csak egyikre volt idõm. Miközben fõztem a másnapi ebédet, elõkészítettem és azután másnap befejeztem. Ebbõl lett a vacsora.

  • 3 tojásból kikevertem egy közepesnél sûrûbb palacsinta tésztát
  • 10 dkg fõtt tarját és 1 dob. konzerv gombát aprítógépben  összevágtam
  • sót, borsot és provanszi fûszerkeveréket tettem hozzá
  • kb. 1/2 dl olajat is kevertem bele, hogy a sütésnél ne kelljen olajozni a serpenyõt
Evõkanállal halmokat raktam a serpenyõbe és lassú tûzön, hogy átsüljön, mindkét oldalát megsütöttem.

Az elsõ napi kóstoláshoz kevertem egy tejfölös öntetet. így is finom volt, de nem ez volt a végcél.

  • 1 db.fóliás sajtkrém
  • 3 ek. sûrû tejföl
  • 1/2 hagyma nagyon apróra vágva ...

Folytats a blogon ... daisyterme.blogspot.com/2012/02/nyers...

sponsored links

Keres?s