sponsored links

HĂĄzi készĂ­tésĂť nyers csokinyuszik

Sokféleképpen lehet nyers csokit készĂ­teni, alapszabĂĄly: valamilyen jĂł minĂľségĂť zsiradék (ez lenne a kakaĂłvaj ideĂĄlis esetben. A boltokban kaphatĂł csokinyuszikban ĂĄltalĂĄban nincsen kakaĂłvaj, meg kell nézni az ĂśsszetevĂľket), kakaĂłpor és édesĂ­tĂľszer kell hozzĂĄ. Az Ă­gy készĂ­tett csokiban biztosan nem lesz semmilyen olyan anyag, ami kĂĄros lenne. Cserébe viszont nem tarthatĂł el sokĂĄig, 1-2 hét utĂĄn megvĂĄltozik az Ă­ze. Nem lesz rossz, de ez Ă­gy tényleg csak frissen jĂł. (hĂĄt nem teszĂźnk bele tartĂłsĂ­tĂłszert, tényleg!)

Ezek a fĂľ ĂśsszetevĂľk. Ez a nyers csoki Ă­gy még tényleg nyers lesz, olvad a kezedben, a szĂĄdban, és a kakaĂłn  és az édesen kĂ­vĂźl nem lesz mĂĄs Ă­ze.

Az ĂĄllagĂĄn lehet javĂ­tani valamilyen ĂľrĂślt maggal, legjobb vĂĄlasztĂĄs a kesudiĂł, vagy a mandula. EttĂľl kicsit krémesebb lesz, olyan, mint a tejcsoki. Lehet hozzĂĄ tenni kevés kĂłkuszolajat is, ettĂľl is puhĂĄbb ...