Nyelvhal becsomagolva, sütöben sütve

2012-02-03

sponsored links


Hát, mit mondjak? Ez a szegény pára nem állt sorba, amikor a szépséget osztogatták... Szegényke már annyira csúnya, hogy az bájos. Azok a szemek! Szinte megsajnáltam, miközben készítettem elö a sütéshez. Portugálul solha a neve, magyarul a nyelvhalak családjába tartozik. Így ír róla a wikipédia: "Ezek a halak, életük elején, úgy néznek ki, mint általában a többi halak, vagyis kétoldali szimmetriásak; fejük mindkét felén van egy-egy szem. Növekedésük során, a baloldali szem ?átvándorol? a fej jobb felére. A felnõtt nyelvhalfélék a baloldalukon fekszenek, általában beásva az iszapba. Az iszap, homok és a sötét színük miatt, alig látszanak ki a környezetükbõl." 
 
A receptet nem is írom le annyira részletesen, hiszen nagyon egyszerü módját választottam az elkészítésének: besóztam, borsot öröltem rá, egy negyed citromot, egy ágacska rozmaringot és egy gerezd fokhagymát pakoltam a ...

Folytats a blogon ... borsandpepper.blogspot.com/2012/02/ny...

sponsored links

Keres?s