A nokedli nagy favorit a gyerekeknél, legyen szĂł mint kĂśretrĂľl vagy a rĂĄĂźtĂśtt tojĂĄsos verziĂłjĂĄrĂłl. Eddig bĂşzalisztbĂľl készĂ­tettem, de most sĂĄrga kukoricaliszttel csinĂĄltam. A régi jĂłl bevĂĄlt receptet vettem alapul, ami akĂĄr hasznĂĄlhatĂł is lehetett volna, viszont a folyadék kevésnek bizonyult.

Úgyhogy nagyobb mennyiségĂť tej hozzĂĄadĂĄsĂĄval mĂĄr sikerĂźlt is. ElsĂľre kicsit aggĂłdtam, mert nem a szokĂĄsos nyĂşlĂłs, tapadĂłs tészta lett. De forrĂĄsban lévĂľ vĂ­zbe szaggatva gyĂśnyĂśrĂťen megfĂľttek (meg és nem szét!), nem beszélve arrĂłl, hogy az eltakarĂ­tĂĄs is egyszerĂťbb volt utĂĄna.

A végeredmény pedig azt hiszem magĂĄért beszél, ezek a kis sĂĄrga galuskĂĄk napfényt csalnak minden tĂĄnyérra. ZĂĄrĂłjelben jegyzem meg, NĂĄlunk kérték, hogy ezentĂşl csak ezt készĂ­tsem ;)   

sponsored links