nincs cím
sponsored links
Levendulás porcukor...
Nem recept,csak egy egyszerû ötlet... üvegbe zárt
cseppnyi nyárelõ, annak egyik legõsibb
virágával fûszerezve...Elkészítésében
bizonyosan nem vagyok úttörõ,
de az biztos, hogy ezentúl minden
évben elkészítek majd egy üvegre valót belõle!
Levendula-vanília-porcukor csodás találkája ez.
Hozzávalók aránya...amit én
alkalmaztam az a 200 g kristálycukorhoz
1 szál levendula virágmorzsája. 100 g -hoz
adagolva is kipróbáltam, de túlzottan illatos,
már-már szappanos jelleget öltött, így maradtam
a dupla cukor 1 szál virág aránynál :D
Elkészítése...nagyon egyszerû.
A kimért kristálycukorban elkeverjük a levendula
virágmorzsát és egy-két cseppnyi vanília esszenciát.
Kávédarálóba adagolva porrá õröljük, és már kész is!
Jól záródó üvegbe töltjük, rabul ejtve az aromákat.
Sütemények, kekszek tetejére hintve, valami felséges
kulináris pluszt tud nyújtani!
Gyerekeimnek oly annyira tetszett ez az édes
kombináció, hogy a kajszis pite mellé
kiskanállal ették volna,
ha az a volna, pont ott nem volna :D
Kellemessen-illatos kísérletezést !