nincs cím

2014-06-05

sponsored links

                            Karikalinzer eperdzsemmel

Mindenkinek van kedvenc sütije, nálunk még a kutyának is. Kiállításra készülünk, és a jutalomfalatos tasakban ott lapul már a linzer, amit Jade úgy imád . 
A kutyának van ízlése, a finom omlós linzertészta szinte olvad a szájban.

Hozzávalók:

  • 20 dkg rétes liszt
  • 20 dkg finomliszt
  • 25 dkg hideg vaj
  • 10 dkg porcukor
  • 3 ek. tejföl
  • 2 tojássárgája
  • 1 cs. sütõpor
  • 1 cs, vaníliás cukor
  • 1 citrom leve és héja
  • csipet só
Így készül:
A liszteket a porcukorral, sütõporral, vaníliás cukorral és sóval keverjük el. Morzsoljuk el benne a vajat, adjuk hozzá a tojássárgákat, tejfölt, citromot és gyúrjunk sima tésztát. 30 percig pihentessük hûtõben, majd vékonyra nyújtsuk ki ( kb: 3 mm vastagra ). Szaggassunk ki fele tele és fele lyukas karikákat,és süssük 180 fokra elõmelegített sütõben világosra. Töltsük meg a lekvárral és hintsünk rá porcukrot.






Folytats a blogon ... aranymorzsa.blogspot.com/2014/06/kari...

sponsored links

Keres?s