nincs cím
sponsored links
Kávés kuglóf
Vasárnapi sütinek indult, az is lett belõle. Az eredeti receptet egy picit átkomponáltam, és a végén jól muzsikált.
Hozzávalók:
A vajat a cukorral keverjük habosra. Egyenként adjuk hozzá a tojásokat, joghurtot,kávét és végül a fahéjjal és sütõporral átszitált lisztet.
Egy kuglófsütõformát vajazzunk és lisztezzünk ki és kanalazzuk bele a masszát. 170 fokon süssük 25 percig, majd 180 fokon tûpróbáig. Kb. még 15 perc.
Borítsuk ki és díszítsük porcukorral, felvert tejszínhabbal és friss idénygyümölccsel.
Vasárnapi sütinek indult, az is lett belõle. Az eredeti receptet egy picit átkomponáltam, és a végén jól muzsikált.
Hozzávalók:
- 25 dkg lágy vaj
- 17 dkg cukor
- 4 db tojás
- 27 dkg rétesliszt
- 13 dkg kakaópor
- 1 tasak sütõpor
- 1/2 tk. fahéj
- 1 dl fekete kávé
- 2 ek. natúr joghurt
- porcukor
- habtejszín
- eper
A vajat a cukorral keverjük habosra. Egyenként adjuk hozzá a tojásokat, joghurtot,kávét és végül a fahéjjal és sütõporral átszitált lisztet.
Egy kuglófsütõformát vajazzunk és lisztezzünk ki és kanalazzuk bele a masszát. 170 fokon süssük 25 percig, majd 180 fokon tûpróbáig. Kb. még 15 perc.
Borítsuk ki és díszítsük porcukorral, felvert tejszínhabbal és friss idénygyümölccsel.