Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
nincs cím
sponsored links
Ropogós fûszeres párnácskák
Este fél hét, és semmi ropogtatni való nincs itthon. Pedig a tv nézéshez, olvasáshoz dukál egy kis rágcsa. Amilyen gyorsan elkészül, olyan gyorsan el is fogy ez a finom fûszeres ropogós.
Hozzávalók:
A sütõt melegítsük elõ légkeverésen 160 fokra.
A liszteket az élesztõvel tálba szitáljuk, hozzáadjuk az összes hozzávalót és összegyúrjuk.
Felezzük el a tésztát, és 30x40 cm nyújtsuk tepsinyi nagyságra mindkét adagot.
A tepsire sütõpapírt teszünk, és ráhelyezzük a tésztát.
Derelyevágóval kb 3-4 cm kis párnákat vágunk, lekenjük vízzel és megszórjuk a választott maggal. Picit nyomkodjuk meg, hogy jól belesüljön a tésztába. Dugjunk a sütõbe, és süssük szép piros-ropogósra.
Este fél hét, és semmi ropogtatni való nincs itthon. Pedig a tv nézéshez, olvasáshoz dukál egy kis rágcsa. Amilyen gyorsan elkészül, olyan gyorsan el is fogy ez a finom fûszeres ropogós.
Hozzávalók:
- 15 dkg liszt
- 15 dkg teljes kiõrlésû búzaliszt
- 1 cs. instant élesztõ
- 1 tk. só
- 1/2 tk. õrölt piros paprika
- kevés õrölt bors
- 10 dkg reszelt sajt
- 5 dkg vaj
- 1.75 dl langyos víz
- a szóráshoz: szezámmag, v. kömény, v. lenmag, v mák
A sütõt melegítsük elõ légkeverésen 160 fokra.
A liszteket az élesztõvel tálba szitáljuk, hozzáadjuk az összes hozzávalót és összegyúrjuk.
Felezzük el a tésztát, és 30x40 cm nyújtsuk tepsinyi nagyságra mindkét adagot.
A tepsire sütõpapírt teszünk, és ráhelyezzük a tésztát.
Derelyevágóval kb 3-4 cm kis párnákat vágunk, lekenjük vízzel és megszórjuk a választott maggal. Picit nyomkodjuk meg, hogy jól belesüljön a tésztába. Dugjunk a sütõbe, és süssük szép piros-ropogósra.