nincs cím

2014-05-14

sponsored links

                                    Kávés habcsók

A megmaradt tojásfehérjét mindig felhasználom. Ahogy most is tettem. Igaz csak 2 db tojásfehérje maradt, de az ebéd utáni kávé mellé pont megfelelõ desszert készült belõle.

Hozzávalók:

  • 2 db tojásfehérje
  • 10 dkg porcukor
  • 1 csipet só
  • 1 kk. instant kávé
  • 4 dkg étcsokoládé
  • 4 dkg vaj
Így készül:
A sütõt melegítsük elõ 150 fokra.
A tojásfehérjét verjük félkeményre, és kicsinyenként adjuk hozzá a cukrot, majd verjük fényesre a habot. keverjük hozzá a kávét és a sót. 
A masszát kanalazzuk mini muffin papírformákba és tegyük a sütõbe kb. 30 percre.
A csokit a vajjal gõz felett olvasszuk meg, és csorgassuk a kész csókokra.




Folytats a blogon ... aranymorzsa.blogspot.com/2014/05/kave...

sponsored links

Keres?s