Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
nincs cím
sponsored links
Túrós-barackos tortácska
Nem minden arany, ami fénylik. Nem minden tojás, ami annak néz ki. A kisfiam szereti a barackos-túrós sütiket. Izgultam, vajon tetszik majd neki a tükörtojásnak álcázott süti?
Kár volt, bejött neki.
Hozzávalók 18 db-hoz:
A tészta hozzávalóit dolgozzuk össze, és folpackba csomagolva tegyük 30 percre hûtõbe.
Közben keverjük simára a túrót , cukorral, citromlével, a héjával és a tojással.
Nyújtsuk ki a tésztát, szúrjunk ki belõle 18 db 6 cm- es kört, a maradékból vágjunk 2 cm-es csíkokat. Tegyük sütõpapírral bélelt tepsibe a köröket, hajtsuk köré a levágott csíkokat, majd töltsük meg szárazbabbal. 10 perc alatt süssük elõ a kosárkákat 180 fokon. Az elõsütött tésztákból öntsük ki a babot, és a helyére töltsük be a túrókrémet. Kis pogácsaszaggatóval szúrjunk a barackokból köröket, és helyezzük a süti közepébe. Süssük tovább szép aranysárgára.
Nem minden arany, ami fénylik. Nem minden tojás, ami annak néz ki. A kisfiam szereti a barackos-túrós sütiket. Izgultam, vajon tetszik majd neki a tükörtojásnak álcázott süti?
Kár volt, bejött neki.
Hozzávalók 18 db-hoz:
- 20 dkg liszt
- 15 dkg vaj
- 6 dkg porcukor
- 1 cs. vaníliás cukor
- 1 db tojás
- fél citrom héja reszelve
- 25 dkg túró
- 1 db tojás
- 15 dkg porcukor
- 1 tk. citromlé
- fél citrom héja reszelve
- 18 db felezett sárgabarack ( konzerv )
A tészta hozzávalóit dolgozzuk össze, és folpackba csomagolva tegyük 30 percre hûtõbe.
Közben keverjük simára a túrót , cukorral, citromlével, a héjával és a tojással.
Nyújtsuk ki a tésztát, szúrjunk ki belõle 18 db 6 cm- es kört, a maradékból vágjunk 2 cm-es csíkokat. Tegyük sütõpapírral bélelt tepsibe a köröket, hajtsuk köré a levágott csíkokat, majd töltsük meg szárazbabbal. 10 perc alatt süssük elõ a kosárkákat 180 fokon. Az elõsütött tésztákból öntsük ki a babot, és a helyére töltsük be a túrókrémet. Kis pogácsaszaggatóval szúrjunk a barackokból köröket, és helyezzük a süti közepébe. Süssük tovább szép aranysárgára.