Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
nincs cím
sponsored links
Kukoricadara torta
Napjainkban egyre ismertebbé és kedvelté válnak újra a kukoricalisztbõl vagy darából készült ételek. Éttermekben is közkedvelt mint köret, fõleg olasz vonatkozása miatt(polenta). Igazi térhódító a reformtáplálkozásban. Abszolút sikérmentes, így lisztérzékenyek is fogyaszthatják. Édes formájában izgalmas desszert.
Hozzávalók 4 fõre:
Készítsünk elõ 4 db folpakkal kibélelt formát. 4 dl forrásban lévõ vízbe szórjuk a kukoricadarát és a sót, majd alacsony hõfokon addig fõzzük, míg el nem válik az edény falától.
Vegyük le a tûzrõl, keverjük hozzá a vajat, mézet, citromhéjat,és mazsolát. Fedjük le, hagyjuk állni 10 percig, majd töltsük a formákba.1 órára hûtõbe tesszük. A gyümölcsöt pár percig forraljuk, hozzáadjuk a mézet és tálaljuk a tortákhoz.
Napjainkban egyre ismertebbé és kedvelté válnak újra a kukoricalisztbõl vagy darából készült ételek. Éttermekben is közkedvelt mint köret, fõleg olasz vonatkozása miatt(polenta). Igazi térhódító a reformtáplálkozásban. Abszolút sikérmentes, így lisztérzékenyek is fogyaszthatják. Édes formájában izgalmas desszert.
Hozzávalók 4 fõre:
- 4 dl víz
- csipet só
- 10 dkg kukoricadara
- 4 dkg vaj
- 3 ek. méz
- 2 ek. mazsola
- fél citrom reszelt héja
- 10 dkg vegyes bogyós gyümölcs
- 1 ek. méz
Készítsünk elõ 4 db folpakkal kibélelt formát. 4 dl forrásban lévõ vízbe szórjuk a kukoricadarát és a sót, majd alacsony hõfokon addig fõzzük, míg el nem válik az edény falától.
Vegyük le a tûzrõl, keverjük hozzá a vajat, mézet, citromhéjat,és mazsolát. Fedjük le, hagyjuk állni 10 percig, majd töltsük a formákba.1 órára hûtõbe tesszük. A gyümölcsöt pár percig forraljuk, hozzáadjuk a mézet és tálaljuk a tortákhoz.