sponsored links

Nyulam-bulam
Nyuszi Ăźl a fĂťben... vagy nem is a fĂťben, inkĂĄbb a rĂłmai tĂĄlban. Gyerekkorom egyik feladata volt a nyulak tĂĄplĂĄlékĂĄnak beszerzése. Ez azt jelenti, hogy fĂźvet és mĂĄs zĂśldeket tépkedtem, meg néha megetettem az ĂĄllatokat. AnyukĂĄm pedig tĂśltĂśtt nyulat sĂźtĂśtt, de mĂĄr nem emlékszem az Ă­zére... Nem rég én is benyulaztam egy kicsit az Erdélyi konyha kedvéért. Annyit mondhatok, hogy nem bĂĄntam meg. Kaptam egy jĂł kis bionyulat ÁgitĂłl, az Ă­ze pedig... nyami. KĂĄr, hogy gyakrabban nem juthatok hozzĂĄ.

LaskagombĂĄs nyĂşlgerinc 
HozzĂĄvalĂłk 2 személyre: 10 dkg fĂźstĂślt szalonna, 2 nyĂşlgerinc, sĂł, bors,1 nagy fej hagyma, 30 dkg laskagomba, 5 dkg ...