nincs cím
sponsored links
Sült - zöldség krémleves
Eljött a nyár, bár erre mifelénk leginkább az esõs arcát mutatja. Mégis nyárias a hangulat a konyhában is és az újdonságok gyakran elõfordulnak. Egy érdekes levessel próbálkoztam, ami meghozta a várt eredményt: új, furcsa, érdekez ízeket!
Sült-zöldség krémleves
Hozzávalók (4 adaghoz): 1-1 piros és sárga paprika, 1 padlizsán, 1 teáskanál olívaolaj, 5 nagyobb paradicsom, 1 uborka, 1 hagyma, 3 cikk fokhagyma, 5 dl zöldségleves, 1 evõkanál ecet, só, bors, bazsalikom.
Elkészítése: A paprikákat félbe vágjuk, kimagozzuk, majd a héjával felfelé egy sütõlapra tesszük. A padlizsánt ...