nincs cím
sponsored links
Leveles tészta muffin, tormás töltelékkel
Minek is forszírozzuk a dolgot. Tavasz, jó idõ, húsvét = ablakpucolás, nagytakarítás, kertészkedés. Azután jöhet a sütés-fõzés, már amire idõ jut.
Na ez a felettébb egyszerû és gyors fogás, pont az ilyen helyzetek kellõ kisegítõje.
Hozzávalók:
Minek is forszírozzuk a dolgot. Tavasz, jó idõ, húsvét = ablakpucolás, nagytakarítás, kertészkedés. Azután jöhet a sütés-fõzés, már amire idõ jut.
Na ez a felettébb egyszerû és gyors fogás, pont az ilyen helyzetek kellõ kisegítõje.
Hozzávalók:
- 1 csomag leveles tészta
- 15 dkg reszelt füstölt sajt
- 2 evõkanál torma
- 3 tojássárgája
- 2,5 dl tejszín
- só
- bors
Így készül: A leveles tésztát kinyújtjuk kb. 3 mm vékonyra, majd négyzeteket vágunk belõle.
A muffin formákat kivajazzuk, kilisztezzük és kibéleljük a tésztával.
Megszurkáljuk, és 180 fokra elõmelegített sütõben 5-8 percig elõsütjük.
A tölteléket összekeverjük, és háromnegyedig töltjük vele az elõsütött formákat.
Megszórjuk sajttal, és addig sütjük amíg megpirul.