Egyik nap késĂľn értem haza a munkĂĄbĂłl, Pé pedig korĂĄn végzett, Ă­gy nekilĂĄtott és sĂźtĂśtt nekem/nekĂźnk egy fincsi sajttortĂĄt, csak Ăşgy. MéghozzĂĄ azt, amit egyĂźtt lĂĄttunk a TV- ben NigellĂĄtĂłl. Ki hinné, hogy mindig puffog, ha muffinos, tortĂĄs, vagy fĂľzĂľs mĂťsort kell néznĂźnk :P Természtesen nem az én férjemrĂľl lenne szĂł, ha nem rakott volna bel néhĂĄny extra hozzĂĄvalĂłt az alapreceptbe ;)
 

Az eredeti receptet itt olvashatjĂĄtok. NĂĄlunk dupla adag készĂźlt egy 26 cm ĂĄtmérĂľjĂť szĂ­v tortaformĂĄban.

 

Pé a hĂĄztartĂĄsi kekszbĂľl készĂ­tett keksz alapba rakott kakaĂłport is, Ă­gy kicsit tĂśbb vaj/margarin kell bele. Mascarpone helyett tĂśmlĂľs sajtkrémet és vajkrémet hasznĂĄlt felesben, nem volt itthon elég tojĂĄs ezért felvert habtejszĂ­nnel toldotta meg a krémet. A tetejére készĂ­tett cukoros pirĂ­tott zsemlemorzsĂĄt fahéjjal, amivel ...

sponsored links