New Yorkos mogyoróvajas-csokitorta
sponsored links
Idén szeptemberben a testvéremmel voltunk egy hetet New Yorkban, ami mindkettõnknek rögtön a kedvence lett, így jött az ötlet, hogy egy New York témájú tortát sütök neki a szülinapjára. És ha már az amerikai nagyváros lett a téma, egy amerikai receptet használtam hozzá. Nagyon szereti a mogyoróvajat, így esett a választásom erre a mogyoróvajas csokis tortára. Kicsit féltem tõle, mert a tésztája közel sem volt hagyományos, de mindenkinek nagyon ízlett! Nem túl tömény, nem túl édes, nagyon jó kis recept, jó szívvel ajánlom, és fordítom le Nektek! :)
A hozzávalókat 1/3-dal csökkentettem, mert az én tortám csak 20 cm-es volt, de ha valaki 24-26 cm-eset süt, akkor ezeket a mennyiségeket használja nyugodtan.
Mogyoróvajas csokitorta
Hozzávalók egy 24-26cm-es tortához
Mogyoróvajas tortalap
310g liszt
1 púpos tk. sütõpor
1 púpos tk. szódabikarbóna
0,5 tk. só
140g szobahõmérsékletû vaj ...