Neszmélyi hagymás-túrós nokedli
sponsored links
...vagyis a megunhatatlan hazai, azaz NOKEDLI MÁNIA 4! Egy újabb finom nokedli került ma az asztalra! A tésztájába túrót kevertem, a kifõtt galuskát pedig kolozsvári szalonnával és pirított hagymával rétegezve, tejföllel leöntve és sajttal megszórva a sütõben készre sütöttem. Már regéltem arról, hogy a gyerkõcök nincsenek oda a hagymáért, ezért a rétegezés során csak a fele ételre szórtam a pirított hagymából. Legközelebb fejes salátával vagy uborka salátával fogom tálalni.
Hozzávalók 5 fõre:
5 tojás 250 Ft
kb. fél kg liszt 83 Ft
fél kg túró 365 Ft
20 dkg kolozsvári szalonna 260 Ft ...