Nemzetek karácsonyi sütije - Svájc: Brunsli
sponsored links
Svájc a csokoládé, (és nekem a magas hegyek, a síelés) hazája, így milyen is lehetne a hagyományos karácsonyi sütijük, mint csokis. Még valamitõl az övék, az úgynevezett Kirsch-tõl, ami egy likõrféle, meggybõl.
Mc Fly barátom egy üveg meggylikõrrel lepett meg, mert sokat tartózkodik Lengyelországban mostanság, ott pedig termelik ezt nagy mennyiségben, elõállítják vidáman, és isszák bizony büszkén, ha kell, ha nem. Csak ez hiányzott, hogy nekiálljak a tervezett brunslinak, mert nem akartam helyettesíteni semmivel a meggy likõrt, és Mc Fly mintha meghallotta volna. Köszönöm.
Hozzávalók:
120g porcukor
200g mandulaliszt
csipet só
csipet mézeskalács fûszer
24g kakaópor
24g liszt
56g tojásfehérje (körülbelül 2 tojás) ...