Nemzetek karácsonyi sütije - Svájc: Brunsli

2012-12-20

sponsored links

brunsli

Svájc a csokoládé, (és nekem a magas hegyek, a síelés) hazája, így milyen is lehetne a hagyományos karácsonyi sütijük, mint csokis. Még valamitõl az övék, az úgynevezett Kirsch-tõl, ami egy likõrféle, meggybõl.

Mc Fly barátom egy üveg meggylikõrrel lepett meg, mert sokat tartózkodik Lengyelországban mostanság, ott pedig termelik ezt nagy mennyiségben, elõállítják vidáman, és isszák bizony büszkén, ha kell, ha nem. Csak ez hiányzott, hogy nekiálljak a tervezett brunslinak, mert nem akartam helyettesíteni semmivel a meggy likõrt, és Mc Fly mintha meghallotta volna. Köszönöm.

Hozzávalók:

120g porcukor

200g mandulaliszt

csipet só

csipet mézeskalács fûszer

24g kakaópor

24g liszt

56g tojásfehérje (körülbelül 2 tojás) ...


Folytats a blogon ... kajapiazongora.blog.hu/2012/12/20/nem...

sponsored links

Keres?s