A polvorĂłnra tĂśbb konyha leg is rĂĄillik. PéldĂĄul a legfurcsĂĄbb liszt ami sĂźteménybe kerĂźlhet, ebben van. A liszt készĂ­tésekor keletkezik az egyik legkellemetlenebb konyhai szag, ami szĂĄmomra létezik. Az egyik legfinomabb aprĂłsĂźtemény, és legjobban azt szeretem benne ha végre elfogy, mert akkor a gyerekeim Ăşjra tudnak mĂĄs ételre is gondolni.

A hozzĂĄvalĂł lisztet 25 percen keresztĂźl sĂźtni, pirĂ­tani kell a sĂźtĂľben, ez nem is annyira bĂźdĂśs, mint inkĂĄbb az egész lakĂĄsra rĂĄtelepedĂľ kellemetlen szag. Ám ez a pirĂ­tott sĂĄrgĂĄvĂĄ vĂĄlĂł liszt nagyon jĂłt tesz a tésztĂĄnak. Amikor tavaly elĂľszĂśr készĂ­tettem, csak a kĂ­vĂĄncsisĂĄg hajtott, most viszont a tapasztatlat mondatja velem, hogy ezt nagyon meg lehet szeretni. RitkĂĄn emlékezem meg kétszer valamirĂľl a blogon, Ăşgyhogy mindenki elhiheti, ezt érdemes megsĂźtni. Jobb mint a mi vanĂ­liĂĄs kiflink. OmlĂłs, porhanyĂłs, és fĂťszeres.

HozzĂĄvalĂłk:

220g liszt pirĂ­tva

200g vaj szobahĂľmérsékletĂť ...

Folytatás a blogon ... kajapiazongora.blog.hu/2012/12/05/nem...