Na, ezt sem ma sĂźtĂśttem, még a iskolakezdĂľ/utĂłszĂźlinapi kislĂĄnybuli egyik nagy attrakciĂłja volt.  Ahhoz képest, hogy elĂľszĂśr prĂłbĂĄlkoztam hajtogatott pogĂĄcsĂĄval, fantasztikusra sikeredett. AzĂłta visszatapsoltuk tĂśpĂśrtyĂťs vĂĄltozatban is  - de nekem ez a kĂĄposztĂĄs felĂźlmĂşlt minden eddig kĂłstolt pogĂĄcsĂĄt. És a lényeg: mĂĄsnap is nagyon finom (volt az a néhĂĄny darab, ami maradt….)

KĂĄposztĂĄs pogĂĄcsa

1 kĂśzepes fej kĂĄposzta

olaj

cukor, sĂł frissen ĂľrĂślt bors

1 kilĂł finomliszt

1 tojĂĄs

150 g vaj (tejmenets biomargarin) ...

Folytatás a blogon ... www.sajtkukac.hu/?p=4894