Nem csak tortát eszünk; Hermelin-féleség
sponsored links
Nem csak tortát eszünk, ezért néha hozok valami mást is :-)
Ezt a finomságot hivatalosan nakládaný hermelín -nek nevezik, a hasonló néven futó sajtból kiindulva, mivel abból a legfinomabb.
Gondolom, a sajt fehér "szõre" miatt hasonlítják a Hermelinhez, mint állatkához. :-)
Receptre, részletes leírásra, szép fényképre Mohánál (is) akadtam. Utólag. Mivel Anyum már többször elkészítette Valaki receptje alapján, ezért utánanéztem én is a dolognak, így legalább történet és részletes magyar nyelvû leírás is tartozik hozzá.
Recept:
- 2 camembert sajt (mivel nálunk Hermelin nem kapható, de nekem 3 db, mert mire összeérik, úgyis elfogy mind!)
- 1 nagyobb vöröshagyma
- 4 gerezd fokhagyma (nálam volt az 6-8 is)
- szemes bors ízlés szerint
- 2-3 babérlevél ...