anyunak elég szép magyarkonyha-gyĂťjteménye van. fĂľként a nyolcvanas évek végérĂľl és a kilencvenes évek elejérĂľl, egészen 95-96-ig. ez utĂłbbi a kedvenc idĂľszakom a mai napig, mĂĄr kamaszkoromban, akkoriban rengeteget olvastam az ĂşjsĂĄgot. nem is értem; miért nem merĂźlt fel mĂĄr akkor, hogy szakĂĄcs legyek? rengeteg receptre emlékszem,amiket mĂĄr akkor el szerettem volna készĂ­teni, aztĂĄn jĂłl el is maradt. 

nemrégiben vĂĄsĂĄroltam pĂĄr magyar konyhĂĄt, amelyek anyunak nem voltak meg, aztĂĄn késĂľbb egy akkora gyĂťjteményre bukkantam, hogy szerintem az egész 90-es évek elejét felĂśleli. ezt ezĂşton is szeretném megkĂśszĂśnni az illetĂľnek! a kĂśvetkezĂľ recept is olyan, amire emlékszem, hogy a lugas alatt olvasgattam és mĂĄr akkor ĂĄlmodoztam rĂłla. megérte elkészĂ­teni.

narancspuding

3-4 narancs (200 ml frissen facsart lé kell belĂľle)

120 g cukor

400 ml tejszĂ­n ...

sponsored links