Persze éppen nincs itthon sĂźtĂľtĂśk - 20 deka sĂźtĂľtĂśkért nem megyek fel a vĂĄrosba. De a minap vettem édesburgonyĂĄt (batĂĄtĂĄt), az Ă­zre Ăşgyis nagyon hasonlĂ­t a sĂźtĂľtĂśkre, tehĂĄt azzal készĂźlt. És mivel ez is a vasĂĄrnapi menĂť része lesz, amikor cukorbeteg ebédvendégeink lesznek, hĂĄt ĂĄtĂ­rtam diabetikus vĂĄltozatra.

A 8. blogkĂłstolĂłra HortobĂĄgyi Anna, a KakukkfĂť blog Ă­rĂłja is néhĂĄny alapanyag cseréjével remek diabetikus tĂşrĂłs sĂźteményt kreĂĄlt egyik receptembĂľl. NĂĄla ismertem meg a diabetikus lisztet is, tehĂĄt mĂĄr bevĂĄsĂĄrlĂĄskor eszerint vĂĄlogattam Ăśssze az alapanyagokat.

TehĂĄt én sĂźtĂľtĂśk helyett édesburgonyĂĄt (batĂĄtĂĄt), cukor helyett xilitet hasznĂĄltam, a pudingpor és a sĂźtĂľpor pedig gluténmentes. (A pudingpor mĂĄsik sĂźteménybe kellett.)

sponsored links