Ăgérem, nem ragozom tovĂĄbb a narancsos készĂ­tményeim felhasznĂĄlĂĄsĂĄnak lehetĂľségeit, de ezeket egy hétvégén, elsĂľ ĂśrĂśmĂśmben legyĂĄrtottam, és tényleg ez az utolsĂł desszert a "szériĂĄbĂłl" - azĂłta csilis-narancsos szĂłszokkal és hĂşspĂĄcokkal kĂ­sérletezem.

RĂĄadĂĄsul idĂľ kĂśzben elkészĂźlt a citromos kollekciĂł (citromhéj, limoncello, gyĂśmbéres citromzselé), és egyrészt ezzel foglaltam el magam, mĂĄsrészt most ezekkel fogok sĂźtni. De ezt a kuglĂłfot akĂĄr naranccsal, akĂĄr citrommal, de akĂĄr ezek nélkĂźl is érdemes kiprĂłbĂĄlni: nekem kifejezetten Ă­zlik kukoricaliszttel, és a szĂ­ne is szebb tĂľle.

 HozzĂĄvalĂłk:

180 g kukoricaliszt

2 tojĂĄs

200 g barnacukor

80 g vaj

250 g tĂşrĂł

1 deci tejfĂśl

1,8 deci tej ...

Folytatás a blogon ... ketcicakonyhaja.blog.hu/2013/02/06/na...