Farsangi fánkbuli volt vasárnap, jól be is ettünk a gyönyörû szalagosra sült fánkokból. Én mondjuk csak egy egyszerû túrófánkot sütöttem otthon, rusztikusat, narancsosat, szalag nélkül, de remek segítségem volt hozzá:)

 HozzĂĄvalĂłk:

fĂŠl kg tĂşrĂł

3 tojĂĄs

120 g liszt

3 tk sĂźtĂľpor

60 g porcukor

1 narancs reszelt hĂŠja, ĂŠs a felĂŠnek a kifacsart leve

1 tk sĂł

olaj a sĂźtĂŠshez

ElkĂŠszĂ­tĂŠs:

Összekeverek mindent egy nagy tĂĄlban, fĂŠl ĂłrĂĄra beteszem a hĂťtĂľbe, majd diĂłnyi golyĂłkat formĂĄzok belĂľle ĂŠs kisĂźtĂśm. Most ĂŠn kĂłkuszolajban sĂźtĂśttem Ăľket, ĂŠs nagyon jĂł lett, nem volt olajszag, nem szĂ­vta meg magĂĄt, diszkrĂŠten narancsos volt. És nem kerĂźlt rĂĄ a vĂŠgĂŠn porcukor! TĂśkĂŠletes. 

sponsored links