Narancsos-rozmaringos kacsacombok
sponsored links
2 nagy kacsacomb (kb. 75 dkg összesen)
10 gerezd fokhagyma
1 nagy narancs
1 csomó rozmaring
só
bors
Ez a két nyomorult kacsacomb igen sanyarú sorsot ért meg :). Karácsonyi túlrendelésbõl maradtak meg, pihentek békésen a mélyhûtõben, néha rájuk néztem, valami kéne velük kezdeni, de aztán maradtak a helyükön. Majd szólt az áramszolgáltató elõre, hogy félnapos áramszünet jön, hopp, mentsük, ami menthetõ, eltüntetni a fehérjehalmokat, és jaj, itt ez a két kacsacomb. Aztán pont szembejött Piszke receptje, halleluja, nem kell recept után turkálni, csak narancs és rozmaring kell hozzá, tökéletes, ki is raktam õket a mélyhûtõbõl.
A hajnali ötös etetésnél emberem megfordult és félálomban odaszólt, hogy "te, azzal a kirakott hússal mit akartál kezdeni?". Ajajajajaj, kirohanás, az elfelejtett combok ...