sponsored links

Merem ĂĄllĂ­tani, hogy a pisztĂĄciamacaront kĂśnnyebb elkészĂ­teni, mint a mandulĂĄval készĂźlt pĂĄrjĂĄt. Ezeket a példĂĄnyokat még nyĂĄron sĂźtĂśttem Gesztenyének. SzĂłval Ăľt is lehet kérdezni, hogy jĂł volt-e. Szerintem nagyon. Igazi pisztĂĄciabomba. A zĂśldes szĂ­n nem természetes szĂ­ne ennek a macaronnak, viszont egy kis matcha tea por megoldja ezt a problémĂĄt, és gyĂśnyĂśrĂť halvĂĄnyzĂślddé varĂĄzsolja.

És mi lehetne megfelelĂľbb partner a pisztĂĄciĂĄnak, mint a narancs. Bizony, Ăľket egymĂĄsnak teremtették. Ha tehetitek, szerezzetek be hozzĂĄ nagyon jĂł minĂľségĂť alapanyagokat, és a siker nem marad el.

Az alaprecept Nigella Lawson pisztĂĄciĂĄs csĂłk receptje (Hogyan vĂĄljunk hĂĄzi istennĂľkké), ami meggyĂľzĂľdésem, hogy egy macaron recept, csak nem jĂśtt Ăśssze a kivitelezés. Viszont jĂł Ăśtlet, hogy az elrontott macaronra azt mondja, hogy csĂłk és le is van rendezve a dolog. :) Ezt a technikĂĄt én is bevetem majd a kakaĂłbabos verziĂłnĂĄl, ami a kĂźllemétĂľl eltekintve ...