Narancsos májkrém zöldséghasábokkal

2014-01-27

sponsored links

Ismét eljött egy forduló a Blogkóstoló nevû játékban, és nekem SüniSüti blogja jutott, amelyet már régebb óta követek. Már az elején kiválasztottam a nekem legjobban tetszõ ételt, de aztán megint sikerült az utolsó napra hagynom az elkészítését, kár volt. Ez a májkrém annyira jó lett, hogy biztos fogom még sokszor így készíteni. 

Az eredeti receptet itt megtaláljátok: Narancsos májpástétom

Az én változatom pedig így néz ki paleóra szabva:


Hozzávalók:

25 dkg csirkemáj, 4 ek. zsír, 1/2 tk. só, 1 narancs leve, 1 gerezd fokhagyma
sárgarépa, és kaliforniai paprika csíkok


Elkészítés:

A májat kisütjük a zsírban, majd amikor elkészült hozzáadjuk a sót, megvárjuk amíg a zsír meghúz. Ha ez megtörtént hozzáadjuk a fokhagymát és a narancslevet és botmixerrel krémesre turmixoljuk.

Én most zöldséget csíkoztam mellé. Tökéletes vacsora lesz belõle - ha marad addig.


Folytats a blogon ... megfozlek.blogspot.com/2014/01/naranc...

sponsored links

Keres?s