Narancsos-mascarponés pohárkrém.
sponsored links
A hosszú hétvége hátralévõ részében, ha esetleg valaki egy finom, krémes desszertre vágyna, lehet éppen erre a receptre lesz szüksége az elkészítéséhez. A babapiskóta és a mascarpone hallatán szerintem elsõre mindenkinek a tiramisu jut az eszébe. (azt is nagyon szeretem és többféleképpen elkészítettem már) Ehhez a pohárkrémhez is szükségünk lesz babapiskótára és mascarponéra egyaránt, mégsem tiramisu készül. Ezt a desszertet készíthetjük pohárban, de rétegezhetjük egy jénaitálban is, de az biztos hogy mindkét esetben nagy sikerünk lesz vele. A piskótát alaposan meglocsoltam narancslével, majd leöntöttem az ízesített mascarponekrémmel. Végül a tetejét kiraktam mandarinnal, majd megszórtam csokoládéforgáccsal. Tálalás elõtt kb. egy órát állni hagytam, hogy az ízek jól összeérjenek. Aztán amilyen gyorsan elkészült, olyan gyorsan el is fogyott, és már csak az üres poharak, és a jénaitál árulkodott arról, hogy milyen kapós is volt.
Hozzávalók:
20 db babapiskóta
3 db narancs leve
1 narancs reszelt héja
25 dkg mascarpone
10 dkg porcukor ...